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EMULSAN - 100 gr Ver más grande

EMULSAN - 100 gr

5343

INCI: Methyl Glucose Sequistearate

  • Emulsionante de origen vegetal, no iónico, basado en una mezcla de esteres y ácido esteárico. Calentar entre 70ºC y 80ºC junto a la fase acuosa, para posteriormente añadir la fase oleosa.

  • Su dosificación puede variar entre un 2% y un 8% dependiendo del la textura y consitencia buscada (mas ligera o mas espesa). Es recomendable usar algun agente gelificante.

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