El Cremor Tártaro (E336) es un acidulante sintético. Se encuentra en algunos alimentos como antioxidante y corrector de acidez. Es inofensivo e inocuo para la salud.
El Cremor Tártaro, conocido como tartrato de potasio o E336, es un polvo blanco y fino. Es un acidulante sintético que se obtiene del ácido tartárico. Se encuentra en algunos alimentos como antioxidante y corrector de acidez. Es inofensivo y no constituye ningún riesgo para la salud.